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最高の食事

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人生最後に食事をするとしたら

という問いに対して

自宅でのメニューの一つを思い浮かべることができる人は幸せものなのかもしれない。

身体にいい食事とは旬のものを積極的に食すこと

贅沢な食事とは旬なものを産地から取り寄せ食すこと

特別な食事とは特別な日にいただく食事のこと

なんだとか。

どんな割合でどんな食事をしているかはそれぞれあると思う。

私は旬のものを積極的にとるようにしている

自分や大切な人の身体をつくる食事だからこそ真剣に考えたい。

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